📘 Sobre o Curso

A linha Cozinha Funcional foi feita para os amantes da culinária saudável e funcional. São 3 Livros digitais cheios de dicas nutricionais com diversas receitas mostrando os benefícios para seu corpo, mente e alma. 1 Livro Digital - Bases da Gastronomia Saudável - 104 Páginas 2 Livro Digital - Receitas Detox - 96 Páginas 3 Livro Figital - Lancheira Saudavel - 90 Páginas Nessa linha você encontra conceitos que são essenciais para tornar a sua vida mais leve, desde como preservar nutrientes e fitoquímicos até como combinar ingredientes para saúde e bem estar, que tipo de gordura utilizar, como temperar, sempre sem produzir compostos tóxicos no cozimento. O que o deixa mais especial são as informações nutricionais de alta qualidade misturando pitadas de conteúdo técnico-científico sobre biodisponibilidade e uso adequado de substituições. Aprenda todas as técnicas para cozinhar pratos saudáveis, com receitas sem glúten e sem leite, opções de receitas sem ovos e sem açúcares.

❓ Perguntas Frequentes (FAQ)