📘 Sobre o Curso

Curso Online em Videoaula Certificado com 80h Duração do curso: 05 a 10 horas Tempo de acesso ao curso e emissão do certificado: 30 dias Certificado: Possui o selo da ABED (Associação Brasileira de Ensino à Distância). Promoção: Compre este curso e GANHE outro curso à sua escolha do "mesmo valor". OBS: Assim que fizer a matrícula, envie uma mensagem para nós no 34/99875/0102 nos informando o curso que deseja de brinde. Conteúdo: Este Curso de Panificação, ensina a fabricar e vender pães sem o uso das misturas industriais. Você vai aprender como fazer pão de minuto, pão de batata, brioche, pão integrais e muito mais Capítulo 1 Aula 1. Introdução à panificação Aula 2. Fermentos Aula 3. Farinhas Aula 4. Pão de minuto: ingredientes Aula 5. Pão de minuto: preparo Aula 6. Pão de minuto: finalização Aula 7. Pão de massa doce Aula 8. Pão de massa doce: preparo da massa base Aula 9. Pão de massa doce: preparo da massa complementar Aula 10. Pão de massa doce: finalização Aula 11. Pão de batata:ingredientes Aula 12. Pão de batata: preparo Capítulo 2 Aula 13. Pão de batata: finalização Aula 14. Pão italiano: ingredientes Aula 15. Pão italiano: preparo Aula 16. Pão italiano: finalização Aula 17. Baguetes e banettes: ingredientes Aula 18. Baguetes e banettes: preparo Aula 19. Baguetes e banettes: finalização Aula 20. Pão jamaicano: ingredientes Aula 21. Pão jamaicano parte 02 Aula 22. Pão jamaicano parte 03 Aula 23. Brioche: ingredientes Aula 24. Brioche: preparo Aula 25. Brioche parte 3 Capítulo 3 Aula 26. Pão integral: ingredientes Aula 27. Pão integral: preparo Aula 28. Pão integral: finalização Aula 29. Pão australiano: ingredientes: Aula 30. Pão australiano: preparo Aula 31. Pão australiano: finalização Aula 32. Ciabatta: ingredientes Aula 33. Ciabatta: preparo Aula 34. Ciabatta: finalização Aula 35. Focaccia: ingredientes Aula 36. Focaccia: preparo Aula 37. Focaccia: finalização

❓ Perguntas Frequentes (FAQ)