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Cursos Online Gratuitos

“As pessoas que alcançam seu potencial pensam em aperfeiçoamento” (John Maxwell)

Sobre o Curso

O cardápio é uma lista de pratos que compõem uma refeição. Ele auxilia os clientes na escolha de alimentos e bebidas. Conhecer os métodos e práticas de composição de cardápios variados.

Instituição do Cursos:

Cursos Online Grátis

O que você precisa ter:

Idade mínima para realizar o curso: Não há
Nível mínimo de escolaridade:
Público Alvo: todos os públicos
Outros requisitos: Não há

Conteúdo do Curso:

Planejamentos de Cardápios
Cardápio: seu planejamento faz toda a diferença
Técnica de preparo dos alimentos na alimentação escolar
Aproveitamento integral dos alimentos
Alimentos e microrganismos
Temperatura de segurança para os alimentos
Doenças Veiculadas por Alimentos - DVA
Conhecimento da população a que se destina
Administração de cozinha e refeitório
Estrutura do cardápio Institucional
Os cardápios hospitalares
Seleção e aquisição de alimentos que comporão o cardápio
Elaboração dos cardápios
Ingestão Diária

Direito a CERTIFICADO?

Verificar no site da Empresa. É importante identificar que alguns sites oferecem o curso gratuito, mas a emissão do certificado poderá ser cobrado um taxa. Todos os cursos online gratuitos em nosso site são oferecidos por diversas Instituições conhecidas, todos eles são na modalidade EAD/Online.

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Deus seja louvado!

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Planejamento de Cardápio